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【和歌山指南】橘子季准备到来!和歌山食慾之秋第二弹!

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和歌山观光指南,本次主题是深受男女老少喜爱的橘子。和柿子相同,和歌山也是日本着名的橘子产地。不如说,说到和歌山水果,橘子可是最经典的!这次,让我们来一起探索和歌山橘子的魅力。

2025.11.06

日本主要橘子产地─和歌山

当你问日本人“哪里是柑橘的最佳产地?”时,很多人首先会提到和歌山。这并不奇怪,因为和歌山的柑橘产量一直是日本最高的

和和歌山位于本州最南端,即使在冬季气候也温和宜人非常适合种植喜欢阳光充足、气候温暖的和歌山。和和歌山县有田地区中有田川种植的热门地区,柑橘园遍布有田川两岸的群山和海岸。

江户人大欢迎?!和歌山的橘子

事实上,在和歌山县有有田,和歌山种植已有约450年的历史。1634年,有田柑橘通过船运销往江户(现在的东京),这才是其在日本传播开来的契机。

据记载,同年有400筐柑橘从有田运往江户。有田柑橘酸甜可口色泽和形状也十分出众,广受好评,第二年就运往了2000筐。1716年至1736年间,共有50万筐柑橘运往江户。

由于其在江户的受欢迎程度,“纪州蜜柑”这个名字也广为流传。

橘子的各种成分与功效

两个中等大小的橘子所含的维生素C足以满足成人每日推荐摄入量的一半(100毫克) 。此外, β-隐黄质有望对动脉硬化骨质疏松症预防作用
此外,干橘皮,又称“陈皮”,也是备受推崇的传统中药成分

如何判断好吃的橘子

说了这麽多,购买橘子时该如何分辨甘甜多汁的好橘子呢?我们在下面为大家列出几点。

    偏深的橙色
    薄而紧实的果皮
    果皮表面的油囊(含有芳香和油性成分)纹理细腻。
    茎(树枝的切口)偏细

    此篇简单地介绍了和歌山橘子的魅力。若是有机会来到和歌山,或是在超市看到和歌山产的橘子,请务必尝试看看喔!

    皮肤表面可见的油囊(含有芳香和油性成分)纹理细腻。
    茎(树枝的切端)很细。

趁此机会尝试一下吧!

照片提供:和歌山县观光联盟

以柑橘为原料的加工产品

近年来,人们开发了许多以柑橘为原料的产品。以下是一些例子。

[橘子果酱]
这款果酱饱含和和歌山的丰饶物产。它选用和和歌山县出产的由良蜜柑制成,口感清新顺滑,保留了蜜柑的浓郁果香。色泽和香气都被完美锁住,仿佛蜜柑依然鲜嫩多汁,与酸奶或冰淇淋搭配食用,风味更佳。

【杯装橘子果冻】用香甜的有田柑橘汁制成的迷你果冻。

[和歌山柑橘薯片]
这些薯片采用有田柑橘粉制成,并采用传统的水煮方法制作,使其具有淡淡的柑橘香味。

*以上产品可在熊野地区的公路加油站和汽车餐厅购买(由熊野野观光开发株式会社运营)。各设施的详细信息请参见下文,请务必查看!

【豆知识】世界农业文化遗产认证!和歌山有田橘子的栽培技术

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