[ป้ายวากายามะ] ประวัติความเป็นมาและเสน่ห์ของลูกอมสีดำอันเป็นเอกลักษณ์ของ วากายามะ

• สารบัญ
• ที่มาและลวดลาย
• รสชาติและส่วนผสม
• เป็นที่รู้จักกันในปัจจุบันว่าอย่างไร
• ฉันสามารถหาซื้อ "Nachi Kuro" ได้ที่ไหน?

ที่มาและลวดลาย

(หมู่บ้านท่องเที่ยวโทโรคียว) นาจิกุโระ

หนึ่งในลักษณะเด่นที่สุดของนาจิกุโระคือรูปทรงกลมที่คล้ายกับหินโกะ ซึ่งไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะเดิมทีนาจิกุโระเป็นขนมที่ทำเป็นรูปทรง " คุโรอิชิ นาจิกุโระ" ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของ คุมาโนะ

รสชาติและส่วนผสม

รสชาติหลักของนาจิคุโระคือ น้ำตาลทรายแดง (โคคุโตะ) ความหวานเข้มข้นและรสชาติที่กลมกล่อมนี้เองที่ทำให้นาจิคุโระมีความพิเศษไม่เหมือนใคร ส่วนผสมนั้นเรียบง่ายมาก ได้แก่ น้ำตาลทราย น้ำเชื่อมแป้ง และน้ำตาลทรายแดง ไม่มีการใส่สีหรือกลิ่นรสใดๆ การที่คุณสามารถลิ้มรสชาติของน้ำตาลทรายแดงได้อย่างเต็มที่โดยไม่ต้องเติมส่วนผสมที่ไม่จำเป็นใดๆ คือหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้นาจิคุโระได้รับความนิยมในฐานะลูกอมสีดำแบบดั้งเดิม

เป็นที่รู้จักกันในปัจจุบันว่าอย่างไร

(หอคอยท่องเที่ยว แหลมชิโอโนมิซากิ) นาจิคุโระ

นาจิกุโระเป็นขนมที่ขายกันอย่างแพร่หลายในภูมิภาคนี้ในฐานะของฝากที่แสดงถึง คุมาโนะ และ วากายามะ และมีจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ของขวัญที่สะดวกสบายหลากหลายรูปแบบ (รวมถึงแบบที่ห่อแยกชิ้น) หลายคนซื้อติดมือไปทานระหว่างเดินทาง หรือเก็บไว้ที่บ้านเพื่อรับประทานเมื่ออยากทานของหวาน
โปรดให้มันลอง! ヾ(≧ ▽ ≦)ゝ

ฉันสามารถหาซื้อ "Nachi Kuro" ได้ที่ไหน?

สามารถหาซื้อขนมนาจิคุโระเป็นของฝากได้ทั่วไปตามสถานที่ต่างๆ โดยส่วนใหญ่จะพบได้ในบริเวณ คุมาโนะ และ นาจิคัตสึอุระ ใน จังหวัดวาคายามะ !
โปรดอ้างอิงบทความนี้ด้วย